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腌制10分钟

2020-01-08 16:02 来源:西藏美食网

豆腐馅饺子的做法详细步骤第1步

将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟

香菇切末、葱、姜切末

第2步

将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀

和面一团,饧20分钟

第3步

豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内

面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可

豆腐馅饺子的做法小贴士1、把豆腐洗净后放入锅中蒸一下,可去豆腥味

2、用勺子捣碎,不必捣的过碎,留一些颗粒状会更好吃,或者切成小丁也可以

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